Проблемы хранения зерновых

Современная технология обработки и хранения зерна основана на использовании элеваторов, которые состоят из рабочего здания и силосных корпусов. В рабочем здании размещается основное технологическое оборудование, а силосные корпуса состоят из силосов, надсилосной и подсилосной галерей. Перемещения зерна вверх осуществляются с помощью многоковшовой нории, установленной в рабочем здании, а в горизонтальном направлении – с помощью надсилосных и подсилосных конвейеров соответственно.

Элеваторы обеспечивают длительную сохранность зерна и сравнительно высокую степень механизации работ. К их недостаткам следует отнести сложность и материалоемкость конструкции, сложную систему многочисленных движущихся механизмов (норий, транспортеров и пр.) для перемещений зерна, многообразного оборудования для обработки зерна, требующих для обслуживания многочисленного технического персонала и потребляющих большое количество энергии, длительные пути и малую скорость перемещений зерна.

Элеваторы расположены, как правило, на значительном удалении от зернопроизводящих хозяйств и неспособны быстро принять и обработать всю массу убираемого зерна, что приводит к необходимости организации в хозяйствах различных площадок, токов и других сооружений для временного хранения и первичной обработки зерна, нерациональным транспортным издержкам и потерям зерна. Решение указанных проблем возможно посредством строительства непосредственно в хозяйствах простых по конструкции небольших зернохранилищ, способных обеспечить быстрый прием сырого зерна непосредственно от комбайнов, его последующую обработку и длительное хранение.

В качестве таких хранилищ в настоящее время нередко используются различные склады и металлические силосы.

Склады предназначены для размещения относительно небольших объемов зерна, являются самым простым типом хранилищ с напольным способом его хранения и состоят из закрытых помещений, в которых оборудованы места для размещения зерна с горизонтальными или наклонными полами. Склады могут быть немеханизированными и механизированными. В немеханизированных складах для перемещений зерна применяются передвижные средства механизации, а в механизированных устанавливаются верхние и нижние стационарные конвейеры. Для перемещений зерна в них нередко применяются аэрожелоба.

В последнее время все большее распространение получают металлические зернохранилища, состоящие из металлических силосов с центральными стойками, которые связаны поверху транспортной галереей, опирающейся на центральные стойки и стенки силосов. Для загрузки зерна в них применяется цепной транспортер, установленный в верхней галерее, а для разгрузки – ленточный транспортер, расположенный в тоннеле под силосами, или аэрожелоба /1-3/.

Основными недостатками складов и металлических зернохранилищ являются трудности обработки зерна для обеспечения его длительной сохранности, невысокая производительность при загрузке и выгрузке. Указанные хранилища не приспособлены для приема и обработки сырого зерна, хранить в них можно только предварительно обработанное, сухое и очищенное зерно в течение ограниченного времени.

Для обработки зерна с целью удаления из него накопившейся в процессе хранения влаги в упомянутых выше хранилищах применяется метод активного вентилирования, существенными недостатками которого являются невозможность удаления из массы зерна накапливающейся пыли, длительность обработки и большие энергозатраты на ее осуществление.

В силу отмеченных недостатков указанные выше типы зернохранилищ для длительного хранения зерна непосредственно в зернопроизводящих хозяйствах оказываются малопригодными.

Нами разработано и запатентовано многозакромное зернохранилище нового типа, предназначенное для использования и длительного одновременного хранения различных типов и сортов зерна непосредственно в зернопроизводящих хозяйствах, с высокопроизводительной системой загрузки, перемещений и обработки зерна с помощью воздуха.

Список использованных источников

1. Трисвятский А.А. Хранение зерна. - М., Колос, 1985 г.
2. Мельник Б.Е., Лебедев В.Б., Буренин А.В. и др. Элеваторы и зернообрабатывающие предприятия. - М., Агропромиздат, 1985 г.
3. Юшкин А.Е., Хувес Э.С. Справочник работника элеваторной промышленности. - М., Колос, 1983 г.